活動策劃 愛燴家精緻外燴擁有豐富的活動經驗,根據您的要求與場地的條件,為您打造專屬於您的個性化主題宴會,我們所提供的餐飲服務一直以來廣受各方好評,並在大台北外燴業者中擁有極為良好的口碑,若您有需要,愛燴家外燴將會是您的不二選擇。 一條龍的整合服務從創意發想、流程規劃、活動執行、舞台表演,為您規劃最專業獨一無二的活動企劃,精心為您打造每一場活動,為每位客戶創造價值和成功。 Since 2007自 2007 年,我們從品牌行銷的視覺設計與製作,到近年在企業 - 品牌 - 產品分眾活動策劃與執行。 企業家庭日則是規劃像是農場、露營、遊樂園等活動區域,透過一日遊或是兩天一夜的模式,讓員工能攜帶眷屬參與企業活動日,規劃上除了企業員工的激勵會議外,還會安排其他時間讓員工能和眷屬一同遊玩的時間。 辦公室導覽模式常見於企業家庭日活動之中,其主要是讓員工眷屬藉由參觀辦公室的方式,更加認識員工所屬企業對員工的照顧,活動內容包括提供外燴餐點美食、兒童遊樂區、環境導覽介紹、活動紀念品…等,屬於活動規劃上相對較簡易的企業家庭日模式。 如果您所處的企業,是企業員工人數很多,同事間很多是你可能看過,但從來沒說過話,或是你根本沒印象哪些是你的同事。 我們可以在活動規劃上,打破員工間的舒適圈,把原本部門/組別/團隊打散掉,跟其他不同部門進行組隊,透過活動過程的討論及合作,增加員工間的交流機會。 若活動會場距離大眾交通運輸點有段距離,可安排活動會場及大眾交通運輸間的接駁車進行人員往返。 家庭日日期安排上如同園遊會的考量,通常會選擇在週末的時間進行,讓員工及員工眷屬及孩子都能在假期進行參與,如企業在時間安排上想避開假日的車潮時,則會選擇在暑假期間的平日進行安排,避免跨縣市的移動會碰到假日車潮。 辦公室導覽主要活動地點當然是以企業辦公室為主,可利用的空間主要為大門口迎賓佈置、會議室則可做為兒童遊樂室、公共空間可放置餐飲美食。 如果在園區內則可申請利用園區公共空間,提供餐車美食或是遊戲攤位也是不錯的方式。 企業園遊會則是針對企業員工人數達到一定規模的情況下,會在戶外場地規劃企業園遊會,除了提供多樣化的美食餐飲、大小朋友喜歡的遊戲攤位、豐富吸睛的舞台表演、抽獎環節等內容規劃。 透過一系列的團隊合作,目標達成的過程,我們可以發現一群團體中,在競爭的過程中,可以看出有些領導潛力特質的人員,像是組織團隊、找出達成目標的方法、人員分工…等,企業也可以從活動過程之中,找出未來可拔擢為管理階層人員的觀察名單。 全國第一國家級認證的外燴廚房,我們比您重視食品安全,一定要給您最高規格的餐點品質,平價享受美食,是我們一貫的忠旨。 根據活動流程,列出需要的所有資源清單,如場地、場佈、道具、餐費、外部廠商等項目,同時列入各項目的花費,以便控制活動預算。 無論是對外或是對內的活動,都需要找到合適的管道提前宣傳,可以根據活動參與者習慣使用的傳播管道,傳遞活動訊息。 如需控管參與人數,則建議在宣傳的同時,請受邀對象回覆是否出席,以便統計。 上一章節有提到企業團隊建立規劃,要如何規劃出增進團隊向心力的Team Building活動,下面幾項核心事項必須掌握,你也能規劃出好的企業團隊活動。 建議您及早開始接洽,以免合作廠商的工作檔期無法配合。 另外也需向對方確認能否開立發票、打上統編,以便後續進行活動核銷。 在食物的選擇上,即使是在最小型的開幕酒會上,不供應一些小點也是非常小氣和失禮的。 而建案親子活動則是專屬企業行銷集客活動則不在此限。 【銀行家】能為顧客設想周到,包辦一切完整服務:會場佈置、鮮花設計、提供樂隊歌手、開幕剪綵、開工拜拜、兩廣醒獅、氣球佈置、燈光音響、舞台搭建、桌椅出租;美工及各項企劃活動。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具;並指派訓練有素的服務人員,現場親切為顧客提供最完整的服務。 【銀行家】提供穩定優渥的烹調環境場所;近20年來主廚-陳木梓先生帶領【銀行家】廚師團隊,專業投入外燴美食。 外燴 由於團隊的充分合作,依顧客需求搭配、烹調出每一道中外美食餐點;讓【銀行家-外燴的美食專家】美食服務,已在中部五縣市、外燴美食業界創造出良好的口碑;而主廚-陳木梓先生的廚藝餐飲料理及廚師團隊,更是【銀行家-外燴的美食專家】對外的金字招牌及信譽保證。 園遊會的場地設定為公園、學校操場、私人大型停車場、河濱公園時,需注意活動場地相關規範,如公園、學校操場、河濱公園會規範攤位不可使用明火以及不可現金交易,在攤位安排上要提醒相關規範。 這類的小點心應該做得便於食用、好拿、不油膩,而且盡可能精緻小巧,使人見之開胃。 適合於開幕酒會的食品有蔬菜條、三明治、乳酪、香腸、還有小巧可愛的甜點等。 所有這些,都可以用手拿著或用牙籤挑著吃,不需要湯湯水水的食物或是富有飽足感的主食、魚類、肉類。 透過直播系統,將與會相關人員串連在一起,僅需負責直播的工作人員及主持人在攝影棚進行拍攝作業即可,大幅減少人員之間的接觸風險,又可以完整參與活動流程。 活動餐飲規劃的安排難易度,取決於整體用餐的人數,當用餐的人數較多時(例如1,000人以上),則建議採美食餐車或攤位的方式,現場進行烹煮食用。 如要採餐盒的方式,則建議將餐盒製作分散幾間餐廳進行製作,避免因天氣炎熱造成食物變質的情況。 旅遊規劃若為國內旅遊,其交通規劃方式則需安排公司至活動場地往返的接駁方式,有部分的同仁會選擇自行開車方式前往,在活動場地選擇上則要留意是否有遊覽車停車場及足夠的小客車停車格提供停放。 辦公室導覽一般來說會選擇於寒暑假期間,讓家庭的孩童能在員工上班日時前來參與,當然各家企業的屬性不同,也有部分的企業會安排週六進行Office Tour,時間上將更有彈性,也就不侷限於寒暑假期間進行。 企業園遊會在選擇場地時,需要考量到交通便利性及周邊停車位是否足夠。